大阪串かつかすもつ鍋　てき

WORK

わたしたちの実績の一部をご紹介します

大阪串かつかすもつ鍋　てき

ご相談内容	料理の売りが明確ではない。何の業態か、お客様がわかりずらい
サポート内容	売りとなる料理の打ち出し方、ファザード、メニューブックの見直し、オペレーション含めた見直し
お客様の声	お店の看板メニューを打ち出したことによって、お店のスタイルがハッキリとした。それに伴い、看板やメニューを変更したことが集客や売り上げにつながってきている。